ROASTING FACTORY
원두납품

SC ROASTING FACTORY 납품은, 스페셜티커피 블랜딩/ 스페셜티커피 싱글을 원칙으로 합니다.

최고의 맛을 위해서 생두는 가격을 위해서 타협하지 않습니다. 더 일정한 맛을 위해서, 현지농장, 그리고 한국의 큰 생두수입 기업과 긴밀한 관계 를 유지하여 생두의 퀄리티를 유지하려고 서로 협력하여 노력합니다. 오피스 상권이나, 대량납품원하시는 곳은 High Commerical로 납품해드립니다. 원두납품을 SC COFFEE에서 받으시면, 따로 창업 관련 상담과 도움을 드리며, 오픈전 본인매장에 직접 주덕원장님이나, 전문경력이 많은 선생님이 가셔서, 맛과 그 외에 필요한 것 들을 잡아드립니다. 커피를 당신의 매장에서 최고로, 맛있게 내릴 수 있도록 도움을 드립니다. 주기적인 방문으로, 맛이 일정하게 유지 되실 수 있도록 최대한 도움을 드립니다.

Hit Blending

커피감별사 (Q-Grdaer Assistant Instructor)감독관이 직접 선별한 스페셜티 원두로 SC COFFEE의 대포 블랜딩으로, 2012년부터 꾸준히 사랑을 받아오고 있습니다.

Note: 고급견과류의 고소한 단맛과 다크초코릿의 달콤 쌉싸래함이 혀를 감싸는 크리미한 촉감. 기분좋은 신맛. Dark Chocolate, Sweetness, Sweet citrus, Clean, Sugar, long after
[생두]
Kenya Top Kirinaya Kiangoi Washed Micro lot. 1700-1800m
Yirgacheffe Idido Natural G1 1850-2200
Guatemala Antigua SHB SantaAna Washed 1500-1700m

Revolution

마일드커피의 대명사인 콜롬비아 슈프리모와
영국황실커피로 유명한 탄자니아가 만나서 환상적인 궁합으로, 깔끔하고, 부드러운 맛을 이루어내는 블랜딩입니다.

Note:기분 좋은 묵직함으로, 고소하고, 산뜻하게, 부드럽게 입안을 채우는 느낌 Medium body, Roasted Chestnut, Mild, Herby, Clean, Sweet, Tasty
[생두]
Colombia Narino Supremo Washed. 1800-2200m
Tanzania AAA Aviv Estate Washed 1100-1900m

Hit Plus

SC COFFEE의 시그니처 블랜딩으로, 커피를 좋아하시는 애호가와 기존에 드시는 원두와 다른 커피를 찾으시는 분들께 추천드립니다.

Note:밀크초코릿의 단맛과 크리미한 촉감이 입안을 부드럽게 감싸주며, 풍부하 고 밀도 높은 바디감은 물론, 깊은 단맛이 오랫동안 남는 블랜딩입니다.
[생두]
Kenya Top Kirinaya Kiangoi Washed Micro lot. 1700-1800m
Yirgacheffe Aricha Natural G1 1900-2200
Costarica SHB Tarrazu "Macaw" Honey Processing- 1300-1800m

그외 오피스상권의 강자 Trap

묵직하고 다크한 맛을 원하시는분께 추천. 더치커피와 진한 아메리카노와 라떼에 서 더 빛을 발하는 원두.

[생두]
Colombia Narino Supremo Washed. 1800-2200m
Guatemala Antigua SHB SantaAna Washed 1500-1700m

납품 대표 Single Bean

1. Kenya Top Kirinaya Kiangoi Washed Micro lot. 2. Guji Mesina Natural Micro lot 3. Yirgacheffe Aricha Natural G1 4. Yirgacheffe Konga Natural GI 5. Yegacheffee Idido Natural GI 6. Ethiopia Geisha Natural 7. Yiracheffe Aricha Amy Natural Micro lot 8. Yiracheffe Koke Honey Natural GI
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